ETHIQUABLE - Chocolat au lait tendre et fondant bio

Format
100 g
Label
AB
Composition / Ingrédients
<p>Préparé avec</p><p>32% minimum de cacao : sucre de canne°*, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 10%, émulsifiant, extrait de&nbsp;vanille°*.&nbsp;</p><p>° issus de l'agriculture biologique (99,5%)&nbsp;<br>* issus du commerce équitable (73% du poids total certifié Symbole des Producteurs Paysans).&nbsp;Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.&nbsp;www.spp.coop</p><p>ALLERGENES : LAIT, SOJA<br>TRACES DE FRUITS A COQUE ET GLUTEN</p>
Allergènes
Description
Fruits à coques
Traces éventuelles
Graines de sésame
Traces éventuelles
Sans gluten
Traces éventuelles de gluten
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Fibres en g pour 100g/100ml
1.6
Graisse en g pour 100g/100ml
35.4
Protéines en g pour 100g/100ml
9
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0.25
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
21.1
Conservation
A Conserver entre 18°C et 20°C.
Origine et Conditionnement
Zone de fabrication : Italie. Pays d'origine des matières premières : Pâte de cacao : République Dominicaine.
Avantages
Ce chocolat au lait bio est à la fois tendre et fondant. Le cacao utilisé dans la préparation de cette recette est fin et typé. L'excellence de ce cacao de République Dominicaine est dû au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. 9 000 producteurs se regroupent au sein de l'organisation CONACADO qui oeuvre pour relancer la pratique de la fermentation des fèves. Végétarien, Bio.
Fournisseur
Ethiquable A st Laurent 32500 Fleurance
Produit 96720
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25,20EUR/kg - 100 g