DADDY - Sucre spécial confiture

Format
1 kg
Composition / Ingrédients
Ingrédients : Sucre - Acide citrique - Pectine de fruit
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Graisse en g pour 100g/100ml
0
Protéines en g pour 100g/100ml
0
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0.02
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
0
Origine et Conditionnement
Pour les confitures : 1 kg de fruits préparés pour 1 kg de sucre à confiture (prunes, pêches, oranges et poires) 1 kg de fruits non préparés pour 1 kg de sucre à confiture (fraises, framboises, mûres, abricots, cerises). Pour les gelées : 0.850 kg de jus de fruits pour 1 kg de sucre à confiture. Melanger les fruits et le sucre. Chauffer à feu vif en remuant et porter à ébullition. Maintenir pendant 5 mn. en remuant sans arrêt. Pour les fruits gorgés d'eau, prolonger la cuisson mais sans dépasser 7 mn. au total. Ecumer, remplir les pots à chaud et fermer.
Avantages
- Enrichi en pectine de fruits. - Composé exclusivement à partir de matières premières d'origine végétale.
Fournisseur
CristalCo 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris
Produit 7668
 
0× 2,21
2,21EUR/kg - 1 kg