ENTREMONT - Gruyère râpé du Jura au lait cru

Durée de consommation garantie
7 jours minimum
Format
150 g
Composition / Ingrédients
LAIT cru (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure
Allergènes
Description
Lactose
Contient
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Glucides en g pour 100g/100ml
0.5
Graisse en g pour 100g/100ml
33
Protéines en g pour 100g/100ml
27
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0.9
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
21
Conservation
A conserver au frais à + 8°C maximum et à consommer de préférence sous 5 jours après ouverture.
Avantages
Le Gruyere est le dernier ne dans la famille des Appellations d?Origine Controlee. Il est fabrique en Franche Comte a partir de lait cru et est affine entre 4 et 5 mois pour obtenir un gout fruite. Finement rape, il devient ultra fondant a la cuisson et sublimera vos gratins traditionnels, plats de pates gourmands ou tartines chaudes.
Fournisseur
Entremont 25 faubourg des balmettes 74001 Annecy cedex
Produit 59681
 
0× 2,40
16,00EUR/kg - 150 g