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AUCHAN - Verrines pâtissières

Format
6 verrines
Composition / Ingrédients
Verrine Passion - Meringue : Mousse passion (56%) crème (crème, stabilisant : carraghénanes) ; préparation fruits de la passion 18%, fibres de blé. Coulis de fruits exotiques (23%) : purée de fruits exotiques (21%) (fruits de la passion, ananas, pêche, mangue, papaye, melon, citron, sucre, antioxydant : acide ascorbique) ; sucre. Meringue (21%) : préparation pour meringue (sucre, poudre de chocolat blanc (35%) : crème, stabilisant : carraghénanes) Verrine Framboise - Chocolat blanc : Chocolat blanc 12% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline). Mousse framboise (26.5%) : crème (crème, stabilisant : carraghénanes) ; purée de framboise 9.8% (framboise (90%), sucre), fibres de blé. Gelée framboise (26.5%) : préparation à la framboise 15% (eau, sucre, purée de framboise (25%), sirop de glucose, amidon de maïs modifié, gélifiants : cellulose microcristalline, carboxyméthyl, gomme de xanthane, colorants : concentré de baies de sureau, rouge allura, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : citrate de sodium, arôme de framboise, conservateur : sorbate de potassium] ; eau. Verrine Chocolat - Praliné : Mousse chocolat noir (36%) : crème (crème, stabilisant : carraghénanes) ; chocolat noir 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécitine de soja ; vanilline). Mousse praliné (25.6%) : crème ; pâte de noisette 5% (sucre, noisettes,émulsifiant : lécithine de soja), fibres de blé. Ganache chocolat noir (25.6%) : chocolat noir 12.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja; vanilline), crème (crème, stabilisant : carraghénanes). Brésilienne (10.3%) : sucre, noisettes 37%. Amandes caramélisées (2.5%) : amandes 96%, sucre, sirop de glucose, miel.
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Glucides en g pour 100g/100ml
29.80
Graisse en g pour 100g/100ml
26.60
Conservation
A conserver au congélateur à -18°C pendant plusieurs mois. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Origine et Conditionnement
6 verrines pâtissières assorties : - Passion meringue - Framboise chocolat blanc - Chocolat praliné.
Produit 51789
Produit indisponible
5,50
13,75€/L - 6 verrines