RIANS - Crème brûlée à la vanille bourbon

Durée de consommation garantie
8 jours minimum
Format
2 x 100 g
Composition / Ingrédients
<p>CREME 96% : CREME (67%), OEUFS frais (12,5%), sucre, LAIT écrémé, jaunes D'OEUFS frais, arôme naturel de vanille Bourbon (0,7%), graines de vanille épuisées. Garniture 4% : éclats de caramel (caramel aromatique (sirop de glucose, sucre), sucre).</p>
Allergènes
Description
Oeufs
Contient
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Glucides en g pour 100g/100ml
20
Graisse en g pour 100g/100ml
27
Protéines en g pour 100g/100ml
3.7
Protides en g/100g
3.70
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0.1
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
18
Conservation
à conserver entre +0°C et +6°C
Origine et Conditionnement
Saupoudrer les crèmes brûlées d'éclats de caramel. Placer les crèmes à 10 cm du grill préalablement mis en chauffe, porte entrouverte. Laisser dorer puis placer les crèmes au froid quelques minutes pour obtenir une couche de sucre craquante. La crème peut également se consommer froide
Fournisseur
Laiteries H. TRIBALLAT Route de Malvette 18220 RIANS
Produit 4039
Produit indisponible
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9,00EUR/kg - 2 x 100 g