FLEURY MICHON - Saumon à l'oseille et riz basmati

Durée de consommation garantie
7 jours minimum
Format
290 g
Composition / Ingrédients
Ingrédients: Riz basmati 39% (eau, riz), saumon Atlantique (SAUMON Atlantique 23%, sel), eau, CREME fraîche 8.2%, huile de colza, oseille 1.8%, vin blanc 1.4%, BEURRE, farine de BLE, sel, échalotes, jus de citron 0.5%, vinaigre de vin blanc, curcuma, piment.
Ce produit peut être congelé avant la date limite de consommation et conservé à -18°C pendant 2 mois maximum. Après décongélation au réfrigérateur, consommer dans les 24 heures et ne pas recongeler. Malgré tout le soin que nous avons apporté à l'élaboration de ce plat, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques arêtes.
Allergènes
Description
Sans gluten
Contient du gluten
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Glucides en g pour 100g/100ml
14
Graisse en g pour 100g/100ml
9.3
Protéines en g pour 100g/100ml
7.1
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0.8
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
3
Apports Journaliers Recommandés (AJR)
Lipides (en % des ajr)
13
Protéines (en % des ajr)
14
Valeur énergétique (% des AJR)
8
Conservation
à conserver entre 0°C et +4°C
Origine et Conditionnement
3 min au micro-ondes ou 10 min au bain-marie.
Avantages
Nous avons sélectionné un saumon frais de Norvège que nous cuisons sous vide à basse température pour conserver tout son moelleux. Vous le napperez de notre sauce composée d'oseille, de beurre et de crème fraîche, réhaussée d'une réduction d'échalotes, de vin blanc et de vinaigre. Une pointe de curcuma et du piment de cayenne relèvent cette sauce. Un riz basmati accompagne cette recette.
Fournisseur
Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France
Produit 3884
Produit indisponible
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14,59EUR/kg - 290 g