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Facile à préparerchevron-rightCreated with Sketch.Surgeléschevron-rightCreated with Sketch.Poissons, fruits de merchevron-rightCreated with Sketch.St-Jacques

AUCHAN - Noix de St Jacques sans corail

Format
300 g
Composition / Ingrédients
<p>Noix de Saint-Jacques (mollusque)</p>
Allergènes
Description
Mollusques
Contient
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Glucides en g pour 100g/100ml
1.50
Graisse en g pour 100g/100ml
0.40
Conservation
*24h au réfrigérateur **3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur ***jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -18°C
Origine et Conditionnement
- Cuisson sans décongélation : court bouillon / pochage : plonger les Noix de Saint Jacques encore surgelées dans un court-bouillon froid. Laisser frémir pendant 5-6 minutes. Suggestion d'accompagnement : riz et sauce beurre blanc. - Cuisson après décongélation : à la poêle : après décongélation, égoutter et essuyer les Noix de Saint Jacques avec un papier absorbant. Les faire dorer 1min. des deux côtés dans une poêle avec un peu de beurre. Les cuisiner ensuite à votre goût à feu doux 2 min. environ. En papillote : déposer les Noix de Saint-Jacques sur un lit de garniture dans une papillote aluminium, arroser les Noix de Saint-Jacques avec un peu d'huile d'olive. Refermer correctement la papillote et la mettre dans un plat au four pendant 6 min. à 220°C. Suggestion d'accompagnement : poireaux en rondelles.
Fournisseur
Groupe Auchan Villeneuve d'Ascq
Produit 3776
-2,00
Produit indisponible
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36,50EUR/kg43,17EUR/kg - 300 g