SAINT JEAN - Ravioles du Dauphiné Label Rouge, lot de 2

Durée de consommation garantie
7 jours minimum
Format
2 x 240 g
Composition / Ingrédients
<p style="text-align: justify;">Pâte (50 %)&nbsp;: Farine de <b>BLÉ</b> tendre, eau, <b>ŒUFs</b> frais, huile de tournesol.</p><p>Farce (50 %)&nbsp;: <b>COMTE </b>22.4%, <b>FROMAGE</b> blanc frais, persil, <b>ŒUFs</b> frais, sel, <b>BEURRE</b>.</p><p> </p>
Allergènes
Description
Avec arachides
Ne contient pas d'arachide ou de produits à base d'arachide
Contient de l'aspartame
Sans aspartame
Contient de la phénylalanine
Sans phénylalanine
Lactose
Sans
Lupin
Sans
Mollusques
Sans
Moutarde
Sans
Oeufs
Contient
Sans gluten
Contient du gluten
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Graisse en g pour 100g/100ml
12
Protéines en g pour 100g/100ml
12.9
Quantité de sel g pour 100g/100ml
1.5
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
8.1
Apports Journaliers Recommandés (AJR)
Sucres (en % des ajr)
1.7
Conservation
Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice.
Origine et Conditionnement
"Si votre étui contient des barquettes, retirez les opercules et mettez-les barquettes au congélateur pendant 10 minutes, pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles. Sinon, portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l'eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre ! "
Avantages
"Depuis plus de 50 ans, Saint Jean fabrique cette spécialité de la Drôme au goût inimitable ! Les ravioles du Dauphiné Saint Jean sont une spécialité régionale, facile et rapide à cuisiner. Il suffit de les pocher une minute dans l'eau pour régaler toute la famille ! La raviole SAINT JEAN répond au cahier des charges de la « raviole Label Rouge » associé au cahier des charges de la « raviole du Dauphiné IGP ». Très localisée, l'aire de fabrication comprend les cantons de Romans-sur-Isère, Bourg de Péage et Saint-Jean-en-Royans dans la Drôme, Saint-Marcellin et Pont-en-Royans dans l'Isère. Les ravioles du Dauphiné se présentent sous la forme de petits carrés bombés, composés d'une pâte fine de farine de blé tendre farcie au fromage frais, au comté AOP et/ou emmental français Est-Central IGP, et au persil revenu au beurre. Les caractéristiques certifiées sont les suivantes : « Pâte à base de farine de blé tendre » et « 40% minimum de comté AOP et/ou d'emmental français Est-Central IGP dans la farce »."
Fournisseur
SAINT JEAN 44 avenue des allobroges 26100 ROMANS SUR ISERE
Produit 141316
Produit indisponible
0× 5,72
11,92EUR/kg - 2 x 240 g