ETHIQUABLE - Chocolat noir 98% cacao d'Equateur

Format
100 g
Label
AB
Composition / Ingrédients
<p>PREPARE AVEC :</p><p>Pâte de cacao d'Equateur*, sucre de canne*. Cacao : 98% minimum.</p><p>*issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.&nbsp;(100% du poids total). Commerce Équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR.</p><p>ALLERGENES :&nbsp;TRACES DE FRUITS A COQUES, LAIT ET GLUTEN</p>
Allergènes
Description
Fruits à coques
Contient
Graines de sésame
Contient
Sans gluten
Contient du gluten
Valeurs Nutritionnelles
Informations pour 100g
Fibres en g pour 100g/100ml
14.4
Graisse en g pour 100g/100ml
53.7
Protéines en g pour 100g/100ml
13.9
Quantité de sel g pour 100g/100ml
0
Quantité d'acides gras saturés en g pour 100g/100ml
32.2
Conservation
Conserver entre 18 °C et 20 °C.
Origine et Conditionnement
Zone de fabrication : Italie. Pays d'origine des matières premières : Pâte de cacao : Equateur.
Avantages
Ce chocolat noir à 98% pour cent de cacao est issu de la province d'Esmeraldas, une région pauvre d'Equateur. Ce cacao d'Equateur est une variété ancienne qui a été réhabilitée par un groupe des paysans. La qualité de ce cacao est lié aux caractéristiques de cette zone géographique, un environnement naturel bordé par la mangrove et la forêt tropical. Afin de relancer ce cacao très particulier et très aromatique , une coopérative de paysans s'est formé la coopérative FONMSOEM. Végétarien, Bio.
Fournisseur
ETHIQUABLE A ST LAURENT 32500 FLEURANCE
Produit 111705
Produit indisponible
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23,90EUR/kg - 100 g